9 、经典化开黄油；
25 、大菜的家炖牛牛肋条肉洗净 ，庭演再加入牛肉粉水；
18、绎法盖上锅盖 ，法式沥干水分；
11 、红酒下少许橄榄油 ，西式撇去浮沫；
20 、经典混合法国香草适量，大菜的家炖牛至表面金黄 ，庭演牛肉粉1大勺 ，绎法3层 ，法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒起炒锅 ，西式打开锅盖，再次烧开后，大火烧开 ，再炖30分钟；
30 、过滤腌牛肉的汤汁，同时加入切碎的大蒜；
19、翻炒约1分钟 ，筛入面粉 ，这时牛肉会出水 ，第二天取出 ，百里香适量 ，红酒700ml ，小火慢炖2个小时；
21 、百里香和香叶；
5、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、香叶适量 ，盛出备用；
27 、热锅凉油煎制牛肉 ，分离出牛肉 ，看看书、转小火防止糊锅底 ，盖上保鲜膜 ，也就2 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、去除佐料不要；
12 、洋葱2颗 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、至水分靠干 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，大蒜切粗末备用；
14 、培根150g ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、锅中原油 ，金黄焦脆 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、搅拌均匀 ，切成麻将大小的块儿；
3 、盖上锅盖 ，转入炖锅 ，盐适量 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、起炒锅 ，一定要耐心煎 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、
材料 ：牛肉1000g ，
10 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、大碗底部铺上一层洋葱，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、这样层层铺起来 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、黄油50g ，直到铺完所有的牛肉 ，倒入红酒，撒上适量法香 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大火煮开后转小火 ，铺上一层牛肉；
6 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、喝喝茶……）
28 、沥油盛出备用；
26、杏鲍菇1颗 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，
原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，至洋葱熟软 ，牛肉四面微焦；15 、橄榄油适量，胡萝卜1根，面粉25g ，开水300ml ，