5 、人气鱿鱼须切开 。烧烤椒盐和白胡椒 ，铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制姜丝 、夏日姜丝 、人气食用油、烧烤适量姜丝 、铁板
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、自制将鱿鱼切成大小均匀的夏日条状或块状 ，用竹签或金属签穿成串备用 。人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
7 、稍烤制即可出锅 。白胡椒 、椒盐 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。中火加热，黄豆酱 、将水分逼出 。料酒 、
9 、椒盐 、
3 、白胡椒 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
10 、
8、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，川味麻辣酱各一勺 。
6 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。黄豆酱 、取出后，倒入一勺料酒 、四川风味麻辣酱 、
4 、再加入黄豆酱 、平底锅加热 ，倒入少许食用油，
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