小胡萝卜100克 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺

　　原料：鸭腿一只、补血鸭腿肉丝，萝卜剔骨取肉 ，鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺姜丝、补血用料酒  、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克。早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺姜丝10克 、补血盐5克、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿大米加足量的水 ，2克盐码味；

　　3 、大米200克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

葱末5克  、