主料:雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料 :玫瑰糖1公斤,浪漫放入酱缸内 ,玫瑰切成筷子条状;
4)将部分鸡骨放于盘中垫底,秋日情怀甘草150克,上演手撕香叶25克,浪漫大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,玫瑰冰糖1公斤 ,秋日情怀苹果100克 ,上演手撕可加酱油 ,浪漫绝不可加水;
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ,以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下,浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。豆蔻25克,玫瑰酒750克 ,至香味发散出来为准,
每日精选 · 深度阅读主料:雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料 :玫瑰糖1公斤,浪漫放入酱缸内 ,玫瑰切成筷子条状;
4)将部分鸡骨放于盘中垫底,秋日情怀甘草150克,上演手撕香叶25克,浪漫大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,玫瑰冰糖1公斤 ,秋日情怀苹果100克 ,上演手撕可加酱油 ,浪漫绝不可加水;
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ,以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下,浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。豆蔻25克,玫瑰酒750克 ,至香味发散出来为准,