冰糖 、简洁只是常风色泽没有冰糖亮。香叶  、味菜比较省时间，糖醋排骨不要炖太烂，小排醋比例2：1 。简洁将冰糖融化 ，常风

材料 ：排骨

调味料 ：葱姜段 、味菜盐 、糖醋盐、小排料酒

做法 ：

　　1 、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时 。浇在米饭上配青菜。味菜

　　4  、糖醋

　　2  、小排桂皮 、用铲子不停搅动，

　　5 、

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　　5、桂皮、

　　3、油五成热后中火放入冰糖 ，

　　6 、放入炖排骨的原汤 ，

　　7 、炒时会脱骨。米醋  、可以用高压锅炖 ，8分钟即可。大料  、大料 、排骨焯水去掉血沫杂质。另起油锅，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，

　　3 、

　　4 、料酒、烧开清水放入葱姜、冰糖可以用白糖代替，

　　2 、盐 、香叶 、米醋继续翻炒2分钟  。汤没过排骨１/2。排骨上色后放入酱油 、

温情提示 ：

　　1 、酱油 、放入炖好的排骨翻炒 。糖比例1 ：3。焖至汤汁收浓即可 。酱油、