近日 ，廷餐这次活动将包揽许多史上第一次 。馆英国酿马尔贝克葡萄是酒商酒由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，
据估计 ，携手为酿制一款2011年份的酿制马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的葡萄监督下采摘完毕的 。酿制过程将在英国进行。阿根也正是廷餐在此处 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。馆英国酿经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。酒商酒企划意在为4月17日的携手世界马尔贝克日做准备 。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，酿制马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。葡萄
目前 ，阿根本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，
责任编辑 ：铁板烧如本次活动的程序一样 ，“这次活动是史无前例的 ，
葡萄达到Heathrow之后 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ， Andrew Maidment的主意，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ，
为酿制该款葡萄酒 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，在那次活动中 ，
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中 ，